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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。做腊肉一斤肉放多少盐，做腊肉一斤肉放几克盐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做腊肉的时候，一斤肉一般放25到30克左右的盐。腌制咸肉时，盐一般分三次加入。第一次添加总含盐量的40%，第二次添加含盐量的40%左右。第三次，只需要剩下的20%。

2、熏肉是一道美味的菜肴，许多人都喜欢吃。咸肉颜色鲜艳。腊肉是四川人过年、结婚等宴请必不可少的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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